特産果樹の安定生産に関する研究を通じて、「飢餓をゼロに」に貢献します。

あけびは全国生産量こそ少ないものの、山形県がそのうちの9割を占める特産果樹の１つです。特産果樹の安定生産に向けた栽培技術の確立は、食料生産のみならず、文化の多様性を維持するためにも重要な課題です。
本研究ではあけびの省力的な安定生産をめざして、あけびの生殖生理の研究と人工受粉方法の確立を試みています。

松本大生

農学部

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山形大学基金（学部等への支援）
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